Vol.４
星野リゾート　界 鬼怒川

栃木の民藝、黒羽藍染の暖簾が華を添えるエントランスを抜け、スロープカー乗り場へ。
宿までおよそ1分ほど、両側から迫り来る新緑に目を奪われながら、するすると登って行くスロープカーに身を任せる。

到着すると、洗練された空間が我々を待っていた。

宇都宮で切り出された大谷石を贅沢に用いたエントランスホールでは、水琴窟が繊細な音色を響かせる。

中庭では昨夜の雨に濡れた木々たちが雫をきらつかせ、宝石のような輝きを放つ。

界 鬼怒川では至るところで栃木民藝に触れることができる。
湯へと向かう回廊で、また、ロビーのギャラリーで。

界 鬼怒川の客室はすべてが「とちぎ民藝の間」となっており、露天風呂付きの部屋やペット可の部屋などいくつかバリエーションがあるが、共通しているのは、とちぎ民藝がインテリアとして活きているということ。

広大な山々と美しい川を讃える栃木県の地のものをふんだんに使用した和会席は目にも舌にも喜びと感動をもたらす。

さらに、鬼怒川の龍王峡に伝わる龍神伝説にちなんだ会席料理は、ぜひ体験したい逸品だ。荒ぶる龍神のダイナミックさを約800度に熱した焼き石を使って蒸し上げる料理によって表現しており、蓋を開けた瞬間に立ち上る蒸気がまさに天に昇る龍神を思わせる。

また、朝食にも郷土の色が濃く反映される。
無病息災を祈る栃木の郷土食「しもつかれ」をメインに据えた和食膳は、益子焼や鹿沼組子を使用した美しいお膳に仕上がった。

一つひとつが丁寧に配置されているその様をみると、人生を丁寧に生きたい、そう思わされる。